نگهداری ظروف چوبی

نگهداری ظروف چوبی

نگهداری ظروف چوبی

روغن ظروف چوبی

لازم است هفته ای یکبار ظروف چوبی را با روغن های خوراکی مثل روغن زیتون پاک نمایید. برای این منظور می توانید ظروف چوبی را در یک ظرف بزرگ روغن غوطه ور نمایید و اجازه دهید تا چند ساعت در آن باقی بمانند. سپس ظروف را بیرون بیاورید و روغن اضافه را بگیرید و بگذارید تا با دمای هوای معمولی خشک شوند.

شستشوی ظروف چوبی

به کرات مشاهده شده است که اکثر افراد از ترس خراب شدن و خشک شدن سطوح ظروف چوبی، از شستن و اسکاج کشیدن به آنها خودداری کرده و در نتیجه باعث می شوند که این ظروف کمی چسبناک به نظر برسند و این یکی از دلایلی ست که مردم در این مواقع ظروف را دور می اندازند. خوشبختانه راه حل آسانی برای این مسیله وجود دارد. شما به آسانی می توانید کاسه چوبی یا ظروف چوبی خود را داخل آب گرم و صابون شوینده ظروف غوطه ور نمایید. و با یک اسفنج یا اسکاچ نایلونی این ظروف را تمیز نموده، با آب داغ آبکشی نمایید. سپس با یک حوله مخصوص جذب آب، آنها را خشک نمایید. اگر پس از خشک نمودن، قسمت خارجی ظروف، کمی چسبناک به نظر آمد، دوباره سطح آن را در آب داغ اسکاچ بکشید و با آب داغ آب کشی نمایید.

تمیز کردن ظروف چوبی

شستن دستها یکی از بهترین روش ها برای مراقبت از ظروف چوبی آشپزخانه است. هرگز این ظروف را برای مدت زمان خیلی طولانی در آب غوطه ور نکنید چرا که این کار باعث خرد شدن و ترک خوردگی آنها می شود. برای شستن سطح آنها از آب گرم و صابون ملایم استفاده نمایید. این کار باعث می شود که سطح بیرونی بدون اینکه به بافت چوب آسیبی وارد شود، تمیز شود. هرگز ظروف چوبی را داخل ماشین ظرفشویی یا مایکروفر قرار ندهید.

ضدعفونی کردن ظروف چوبی

ضدعفونی ظروف چوبی به معنای کنترل و جلوگیری از رشد باکتری می باشد. سرکه سفید شما را شگفت زده می کند. یک بخش سرکه سفید را با 5 بخش آب مخلوط نمایید، سپس دیواره ها و داخل ظرف را به آن آغشته نمایید و اجازه بدهید که مایع مخلوط آب و سرکه برای چند دقیقه روی ظرف باقی بماند. کاسه را با آب گرم آب بکشید و اجازه بدهید با دمای هوای معمولی خشک شود. یا نصف یک بطری اسپری را با آب و نصف دیگر آن را با سرکه پر کنید و روی ظرف اسپری نمایید، سپس با یک حوله تمیز اضافات مایع را پاک کنید.

تعمیر ظروف چوبی

اگر در هنگام لمس ظروف چوبی احساس تیزی و یا ریش ریش شدن سطوح را مشاهده می کنید، می توانید با سمباده و یا سیم ظرفشویی سطحی را که خراش برداشته است، سمباده بکشید تا سطح صاف شود. سپس کاسه را بشویید و طبق معمول خشک نمایید.

ظروف چوبی، کاسه ها و تخته های چوبی پیشنهادات بسیار شگفت انگیزی برای آشپزخانه هستند. ماهیت چوب ضد باکتری است و تمیز و ضد عفونی کردن آن به میزان باکتری ای که ممکن است روی آنها رشد کند بستگی دارد. برخلاف اعتقاد عامه مردم، سطح متخلخل چوب، باکتری ها را از گرما و رطوبتی که برای زنده ماندن به آن احتیاج دارند محروم می کند و در نتیجه باکتری در عرض چند ثانیه بر روی سطح این ظروف می میرند.

Posted on 1398-09-12 محصولات چوبی 0 614

Leave a CommentLeave a Reply

QR code

Recently Viewed

No products

منو

Compare 0